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このブログについて
はじめまして。南晴人(みなみ はると)と申します。
1960年、北海道に生まれました。1989年、ロンドンの日本料理店で働くために英国へ渡り、それから35年以上をこの国で過ごしています。
これまでのこと
日本の国立大学医学部で5年間学びましたが、事情があって中退しました。西洋医学の基礎知識は、このときの財産です。
渡英後は日本食の世界で長く働きました。ロンドンの日本食スーパーの運営、ウェイトローズやマークス&スペンサーへ納める食品工場の工場長を経て、1999年に自分の会社を立ち上げ、欧州・北欧・中東で日本食レストランや食品工場の立ち上げに関わってきました。
並行して、東洋医学を学び直しました。2004年にポーツマス大学で鍼灸学の学士号(Honours)、2006年にイースト・ロンドン大学で東洋医学の大学院ディプロマを取得し、鍼灸漢方のクリニックも開いていました。
2015年からは不動産と株式への投資を始め、2025年、65歳で仕事から退きました。
いま、書いていること
現在は、冬を日本(大阪を拠点に)、それ以外の季節を英国(ウェスト・ミッドランズ)で過ごす二拠点生活を送っています。日本にいる間は、フィリピン、タイ、台湾、韓国などアジアの国々を旅します。
このブログには、次のようなことを書いています。
- 旅の記録 — 訪ねた場所で見たもの、食べたもの、感じたこと
- 二拠点での暮らし — 日英を行き来する生活の実際
- 体を養う — 東洋医学と自身の経験をもとにした、健康寿命を伸ばすための試み
- ガーデニング — 英国の庭で、温室と高床式菜園で野菜と果物を育てる日々
- 読書録 — 読んだ本と、そこから考えたこと
書いているのはすべて、私が実際に足を運び、試し、暮らしのなかで経験したことです。
健康に関する記事について
東洋医学を学び、臨床の経験もありますが、このブログの記事は診断や治療を目的としたものではありません。あくまで一個人の経験と学びの記録としてお読みください。体調について心配なことがあれば、必ず医師にご相談ください。
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南晴人